APAM ICE CREAM

Projek Apam ice cream untuk percubaan

 Adunan Apam untuk 3 warna

 Setelah di kukus selama 15minit

Hasil nyer terus dimakan..nyum..nyum..

Tq pada kak ita dari MASAM MANIS

PROJEK COKLAT SETENGAH TAHUN PERTAMA 2013

 Antara tempahan coklat lolypop dari kawan-kawan

 Coklat Oreo Lollypop

Coklat Badam Lollipop

Dibawah adalah cara-cara membuat Coklat Mould

 Tq pada kawan-kawan yang menyokong projek ini..

CoKlAt UnTuK kAk SaNiSaH

Inilah hasil coklat untuk saya hadiahkan bagi Hantaran Kak Sanisah.

Coklat ini berperisa strawberi-mint.. Warna topping asalnyer putih namun ditambah pewarna biru bagi effect untuk sesuaikan tema hantaran bertema biru.. Berbentuk hati dan kulit kerang sesuailah untuk mempelai ni.. SELAMAT PENGANTIN BARU..

ApAm PoKaDOT 3D-first trial

Setelah terpengaruh dengan apam pokadot 3D yang tersiar di majalah. tapi tak ingat majalah apa.. maka dengan semangat yang berkobar-kobar dan teruja terus menguji skill dengan mencuba membuat apam ni..

Ni bahan yang telah siap di adun dan di asing mengikut warna. Saya pilih biru dan pink.

Filing adalah perasa Blueberi. Kirenye ade juga kaitan dengan warna biru yang dipilih..heheehe.. Kemudian kukus selama 10minit

Setelah dikukus untuk kali pertama. Cantik juga lar bila belum tambah bunga untuk bentuk 3D nyer..

Setelah dihias memang macam pelik sikit. Tapi tetap menarik. selepas ini kukus semula dalam 3-4minit..

Inilah antara hasilnya Apam Pokadot 3D Ami.. q;-)

APAM POKADOT versi AMI

Apam pokadot versi Ami di ilhamkan dari apam pokadot yang ada di Malaysia. Sesuai mengikut citerasa sendiri yang mementingkan rasa manis dan masam iaitu perisa Strawberi dan Blueberi. Di mana filing dan perisanya boleh didapati di kebanyakan kedai-kedai Bakeri. Dibawah ini adalah antara gambar-gambar yang sempat di ambil semasa proses membuat apam pokadot sehingga siap..heehehe

Apam warna merah jambu dan filing strawberi

Dengan warna blueberi(kurang menyerlah)

Apam yang telah siap dikukus..nampak sedapkan walaupun warna kurang menarik

Mencuba kombinasi warna blueberi dan merah

Apam yang telah siap dikukus berwarna merah jambu

Apam yang di bungkus untuk di hantar kepada kak Ramlah

Dengan pelbagai warna agak menarik..sedap..nyum..nyum..